Poke Tempura

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Poke Tempura

Poke Bowl

14,90 

Crevettes tempura, avocat, concombre, edamame, wakamé, chou rouge, carotte râpée, riz japonais, sauce Crousty maison. (Crispy shrimp tempura, avocado, cucumber, edamame, wakame seaweed, red cabbage, shredded carrot, Japanese rice, homemade Crousty sauce.)

La recette

Crevettes tempura, avocat, concombre, edamame, wakamé, chou rouge, carotte râpée, riz japonais, sauce Crousty maison.

(Crispy shrimp tempura, avocado, cucumber, edamame, wakame seaweed, red cabbage, shredded carrot, Japanese rice, homemade Crousty sauce.)

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Un délicieux mélange de saveurs et de textures, composé de crevettes tempura croustillantes nappées d'une sauce crémeuse épicée. Servi sur un lit de riz parfumé, accompagné de tranches d'avocat onctueuses, de mangue fraîche en dés, de concombre croquant, de chou rouge râpé et d'algues wakame. Un bol frais, coloré et irrésistiblement gourmand !

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Un poke bowl gourmand et haut en couleurs, préparé sur une base de riz à sushi assaisonné au vinaigre de riz et de sauces soja sucrée et salée. Couronné d'un nappage généreux de sauce mayonnaise, ce bol est garni d'un délicieux mélange d'ingrédients frais : ​Base : Riz à sushi assaisonné (vinaigre de riz, sauces soja sucrée et salée) ​Protéines : Dés de saumon frais et thon rouge ​Accompagnements : Mangue juteuse, avocat crémeux, concombres croquants, chou rouge râpé, radis, edamames et salade d'algues wakame ​Finition : Sauce mayonnaise et graines de sésame.

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Poke Gyoza

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Un bol gourmand et original mettant à l'honneur de savoureux gyozas dorés et poêlés, nappés d'une sauce légèrement épicée et caramélisée. Servi sur un lit de riz parfait, ce poke est accompagné d'avocat fondant, de dés de mangue fraîche, d'édamames croquants, de concombre, de chou rouge râpé, de radis croquant et d'algues wakame. Le tout est sublimé par un filet de sauce crémeuse et des graines de sésame pour une explosion de saveurs asiatiques !

14,90 
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Un Poké Bowl végétarien coloré et généreux, composé de : ​Base : Riz vinaigré japonais, assaisonné d'un filet de sauce soja (sucrée et salée). ​Toppings : Dés de mangue fraîche, dés d'avocat, edamame, carottes râpées, concombre croquant, chou rouge et algues wakame, accompagnés de tranches de radis rouge. ​Sauce : Un nappage de mayonnaise épicée.

12,90