Poke Saumon Spicy

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Poke Saumon Spicy

Poke Bowl

14,95 

Un savoureux bol composé de pavés de saumon frais marinés dans une sauce épicée maison, servi sur une base de riz à sushi vinaigré. Accompagné d'avocat crémeux, de concombre croquant, d'édamamés et d'un mélange de graines de sésame, ce poké offre un équilibre parfait entre fraîcheur, piquant et gourmandise.

La recette

Un savoureux bol composé de pavés de saumon frais marinés dans une sauce épicée maison, servi sur une base de riz à sushi vinaigré. Accompagné d’avocat crémeux, de concombre croquant, d’édamamés et d’un mélange de graines de sésame, ce poké offre un équilibre parfait entre fraîcheur, piquant et gourmandise.

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Poke Veggie

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Un Poké Bowl végétarien coloré et généreux, composé de : ​Base : Riz vinaigré japonais, assaisonné d'un filet de sauce soja (sucrée et salée). ​Toppings : Dés de mangue fraîche, dés d'avocat, edamame, carottes râpées, concombre croquant, chou rouge et algues wakame, accompagnés de tranches de radis rouge. ​Sauce : Un nappage de mayonnaise épicée.

12,90 
Poke Crispy Tempura

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Un délicieux mélange de saveurs et de textures, composé de crevettes tempura croustillantes nappées d'une sauce crémeuse épicée. Servi sur un lit de riz parfumé, accompagné de tranches d'avocat onctueuses, de mangue fraîche en dés, de concombre croquant, de chou rouge râpé et d'algues wakame. Un bol frais, coloré et irrésistiblement gourmand !

14,90 
Poke Gyoza

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Un bol gourmand et original mettant à l'honneur de savoureux gyozas dorés et poêlés, nappés d'une sauce légèrement épicée et caramélisée. Servi sur un lit de riz parfait, ce poke est accompagné d'avocat fondant, de dés de mangue fraîche, d'édamames croquants, de concombre, de chou rouge râpé, de radis croquant et d'algues wakame. Le tout est sublimé par un filet de sauce crémeuse et des graines de sésame pour une explosion de saveurs asiatiques !

14,90 
Poke Tempura

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Crevettes tempura, avocat, concombre, edamame, wakamé, chou rouge, carotte râpée, riz japonais, sauce Crousty maison. (Crispy shrimp tempura, avocado, cucumber, edamame, wakame seaweed, red cabbage, shredded carrot, Japanese rice, homemade Crousty sauce.)

14,90